必博体育风口上的苹果(图)

　　必博体育山东红富士每斤5.5元、精品大连红富士每斤6.8元、某品牌红富士每斤10.8元……看着一家水果市场上的苹果价签，消费者陆云一脸错愕，“苹果不是大众水果吗？最近为何这么贵？”

　　相对于“陆云们”的疑惑，苹果经销商们心中似乎“透亮一点”。“现在，大连库存的红富士苹果出库价比去年同期上涨了60%以上，到终端市场时价格能不高吗？”大连知名的苹果收购商和经纪人曲志连说。那么，一枚库存大连苹果的身价究竟是怎么涨起来的呢？

　　据曲志连介绍，当前，直径75毫米以上的大连红富士出库价为每斤3元左右，其零售价4元~6元很正常；而去年同期，相同规格和品质的苹果出库价仅为1.8元以内。

　　“去年四五月份，许多红富士出库价仅为每斤1.2元~1.5元，能卖到1.8元的算是幸运者了。”瓦房店市另一名苹果经纪人孙艳认为，与去年同期相比，目前，大连红富士出库价基本翻番了。

　　那么，当前库存红富士苹果价格与去年秋天收获季时相比如何呢？“去年秋，大连苹果刚上市时，直径80毫米的红富士每斤1.8元~2元，最高价也不过2.4元。”一位业内表示，在冷库或气调库里储存半年多，红富士身价每斤便飙涨了1元多。

　　事实上，今年，库存苹果价格是在春节之后才逐渐涨起来的。“春节前后，直径80毫米的大连红富士出库价为每斤2.2~2.5元，从2月下旬起，才一步步飞涨的。”大连宏源果蔬有限公司总经理慈兆星表示，春节之前，库存苹果行情曾一度比较低迷，一些存果的果农和经销商为此捏了一把冷汗。

　　红富士苹果出库价节节攀升，零售价自然水涨船高。“如今，10块钱买不到5个苹果，一个苹果得2块多钱！”陆云颇为无奈，以前的平民水果——苹果，似乎突然间就耍起了性子，露出一脸高傲来。

　　苹果行情好，价格高涨，这让很多经销商在高兴之余，又颇多懊悔。“2015年秋冬，我囤积了大量红富士，当时一等果收购价为每斤2.4元左右，结果到去年开春后，其出库价仅为每斤1.2元~1.5元，我为此赔了几十万元。”孙艳说，正因为去年赔得太惨，所以，去年秋天苹果成熟时，她迟迟不敢出手，最终囤的苹果还不到上一年度的1/3。

　　“去年秋天以来，很多经销商都不囤苹果了，连续两年赌行情的失利让一些经销商赔得血本无归。经销商收果不积极使得库存苹果从他们手里转移到果农手里。”曲志连表示，本来经销商此举是为了转移风险及资金压力，不料今年行情急转，竟无意中成全了存果的果农。

　　库存苹果价格坚挺，不过，进入5月份之后，一个新问题却出现了。“五一之后，库存苹果的市场走量明显慢了下来。”大连天宝股份有限公司果蔬部进出口经理王争提醒说，存果的果农和经销商应该对此保持警觉。

　　曲志连认为，对于库存苹果而言，5月份应该是其“最后的销售季”。“进入6月份之后，各种时令水果将纷纷上市了，那时候，隔年的苹果势必会受到冷落，因此，存果的果农和经销商应当抓紧出货了。”

　　不过，让人可以长舒一口气的是：当前，大连苹果库存量不大，上述业内人士估算，库存量应该在1万吨以内，许多经销商手里已经没有多少库存了。

　　那么，今年春夏，库存苹果价格为何会涨势凶猛呢？有业内人士认为，去年，大连有的地区苹果生产属于“小年”，产量不高；受前两年行情影响，去年秋天，全国主要产区苹果库存量均偏低；去年，山东等产区苹果质量下降，比如苹果表面出现斑点等，使其商品果供应量也有所降低。

　　“最近两年，大连苹果的质量及品牌影响力在逐年提升，在品质上已渐渐跟山东苹果拉开距离了，这使得大连苹果在全国乃至全世界市场颇受欢迎。”曲志连表示，目前，山东苹果出库价比大连的平均每斤便宜0.2元，而终端市场零售价则要低0.5元~1元。

　　此外，记者了解到，去年秋天以来，大连等产区苹果的出口量也在增加。“去年秋季以来，我们公司一共出口了约1万吨苹果，出口量比上一年度增加了近20%。”慈兆星表示，出口渠道畅通进一步提升了苹果在国内市场销售的紧俏度。

　　“去年，我们公司苹果出口量也比上一年度有所增加，而且出口价平均增长了15%左右。”王争介绍，他们的苹果主要出口美国、加拿大、东南亚以及中东地区等。

　　据业内人士介绍，正常情况下，大连苹果年出口量约10万吨，约占大连苹果总产量的10%。大连苹果出口量持续提升撞上苹果库存偏少，其叠加效应成了推动今年国内市场苹果价格高涨的一股重要力量。