必博体育又是一年水果大量上市的时候,以前由于眼下这个时段上市的水果太多了,所以很多水果都千方百计的想推迟上市或者提前上市,避开眼下这个时节。
不过,这几年有一个水果是“明知山有虎,偏向虎山行”,就是头铁,就是硬,偏偏要提前上市,赶到一年之中水果最多的时候上市。
正常露天种植下的冬枣,是接近北方冬天的时候才成熟的枣。大多数是在10-11月份,属于晚熟的枣类水果。
在温室农业技术的加持下,冬枣的成熟时间是一年比一年早。今年5月底的时候就已经有少量的冬枣上市了,6月上中旬,大量的冬枣已经开始涌入市场了。
从价格上来看,刚开始的时候,冬枣的价格与往年差不多,非常猛,最高的时候卖到了180-200元一斤。
这是大棚冬枣刚上市的时候,属于那种抢早上市中的“抢早上市”的冬枣,在市场上的量非常稀少,价格炒到很高也算正常。水果一般也这样。这跟当下的消费观念有很大的关系,“抢鲜、抢早、吃第一口”,一直是市场上的一个惯例。
与往年的冬枣价格相比,这个终端价格其实不算太高的。往年冬枣在零售终端的价格,有时候得60-80元一斤。到了7月多的时候,价格才会回落到50多元一斤。
本来夏天的冬枣就是一个“非正常时令”下的水果,主打的就是“中高档次,中高价格”,一般是趁着露天的冬枣还没下树的时候,以较高的价格卖出去。
因为要知道,6-8月份这个时间段可是一年之中水果最多的时候,别的水果都巴不得躲开这个时段呢。
由于冬枣这个枣的品种果皮太薄,以前露天种植的冬枣很容易发生裂果。下一场大雨,冬枣的裂果率就非常高。再加上枣这类水果,非常容易被鸟吃,也容易招虫。
不过,后来随着市场逐渐“抢早”“抢鲜”,大棚冬枣是越来越早,直接开始夏天大量上市了。甚至比一些西瓜成熟的都早。
这也引起了消费者的议论,别的水果抢早上市,虽然早一些,但至少也在自己的“时令范围”内,至少别的水果不像冬枣这样,名字里带着“季节”。
温室大樱桃2月多上市,大家也可能不太在意。冬枣夏天上市,大家就很难理解了。主要还是名字里的那个“冬”字,给人的第一印象,就是这个水果就应该是冬天吃的。
这么一下子直接冒到夏天来上市了,确实让不少消费者一头雾水,也让不少人产生了担心和怀疑的心理。
大棚冬枣可以抢早上市,这是正常的;但真的好像也没必要那么早.....有些时候,太早上市了,可能让消费者不太放心。
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