百果园门店招牌爽不让冬枣上市 好吃到不想让必博体育

　　必博体育中秋将至，应季的新鲜水果热闹登场，其中一款水果，受到了许多吃货的关注，它来自百果园公司的招牌水果——爽不让冬枣，因其清脆爽口，甘甜如蜜的口感，深受消费者喜爱。

　　好吃是一种愉悦的体验。据百果园相关负责人介绍，爽不让名字的灵感就源自好吃体验。2010年，百果园董事长余惠勇第一次吃到这种枣子，觉得比以往吃过的枣子更加爽口脆甜，好吃到完全不想谦让。于是它就有了独一无二的名字，爽不让冬枣。2011年，由百果园公司新疆地采引入门店销售。

　　史料记载，新疆栽培瓜果的历史已有两千年，是中国甜瓜、葡萄、西瓜的发祥地之一。新疆南部地区年均降水稀少，蒸发强烈，日照时间长，昼夜温差大，使新疆的瓜果含糖量高、口感极佳。爽不让冬枣主产区位于塔克拉玛干沙漠北缘，拥有春夏季节的天山融雪作为灌溉水源，产区特殊的碱性砂质沙化土壤，十分适合冬枣的生长。因此与其他产区相比，新疆的冬枣拥有更加脆、甜，肉质紧密的品质，平均个头重量也大一些。

　　据当地种植户介绍，产区曾经是漫漫黄沙地，风吹过，沙尘漫天，时有冰雹、大风、沙尘暴等自然灾害，干旱缺水，土地盐碱化严重。优质冬枣所需的生长环境极为严苛，在新疆种植冬枣，既是挑战，也是一场人与自然的新探索。为此，他们花了整整10年时间，才建起以现代化经营管理为基础的生产体系。

　　每到月份采摘季，来自全国各地的农民像候鸟一样来到南疆，在这片充满生机的黄沙地挥洒汗水，田间地头一派繁忙景象。新鲜采摘下树的鲜枣将在1小时内到达加工厂，通过去田间热、预冷、层层筛选、包装，最后从新疆基地全程冷链到店。

　　百果园相关负责人透露，今年招牌爽不让冬枣的计划采购货量在1000~2000吨左右，较过去两年的采购量翻番，目的是让更多消费者能品尝到这款好吃的冬枣。时值中秋佳节，爽不让冬枣已在百果园全国门店陆续上架，欢迎到店尝鲜。

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