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必博体育水果专卖店走红荆州街头 以销售高档进口水果为主

发布日期:2024-06-05浏览次数:

  必博体育炎热的夏天是吃水果的大好季节。近年来,在荆州市民熟知的西瓜、苹果、梨子之外,榴莲、火龙果、车厘子等进口水果也日渐走俏,摆上了水果摊、走进了大超市,甚至开起了专卖店2013年10月,荆州第一家进口水果实体专卖店在沙市区便河东路开业。

必博体育水果专卖店走红荆州街头 以销售高档进口水果为主(图1)

  小张在做进口水果专营前从事的是水果批发生意,数年前,他从朋友那里获知荆州的高档进口水果行业还是一块空白。经过前期市场调查后,他于2012年开通店铺的微博微信,通过网络营销扩大品牌知名度后,又在去年的10月正式开办了实体店。记者看到,店内摆放有榴莲、红提、蓝莓、车厘子、牛油果、黑加仑等30多种进口水果,产地主要来自东南亚(越南、泰国、马来西亚等) 、 美洲(美国、巴西、智利等)和澳洲,价格是普通国产水果品种的数十倍。

  “我们店里的果品主打卖点是稀有、高档、口感和健康,来我们店里的很多顾客都是有一定消费能力的熟客,吃了一次就喜欢上了,比较信赖我的品牌。”小张说。

  记者观察发现,虽然店铺位置没有正对大街,不是很显眼,但在短短半小时内就先后来了三拨打扮入时的年轻顾客,平均每人一次消费达150元以上。

  记者随机采访了一位买了170元果品礼盒、准备送给长辈的胡先生。“我是微信上朋友介绍过来的,已经买了好几次了。”对于动辄上百元的价格,胡先生表示自己可以接受:“有些品种别的地方都没有,作为礼物比较独特。同时,买水果送人比烟酒也更健康。“

  小张告诉记者,开通实体店铺以来,经营状况整体处于上升阶段。目前,店里的日均营业额大概在四、五千元左右。

  “一般市民买水果,预算都不会很多,而我经营的水果店平均每次消费区间都在100元400元,能做起来除了荆州的中产阶级壮大、市民消费水平提高外,纯粹是靠货品的口碑。”小张告诉记者,很多新客户都是靠老客户介绍的。除了中心城区的客户外,还有临近的公安、松滋客户慕名而来。

  “我们主打的是荆州本地市场,更远一点的一般不做,所以不开淘宝网店。”小张说,自己经营的是高档进口水果,客户对货品的外观、形态、口感、包装等要求较高,而远程快递运输不能够保障货品的完整性,对自己的品牌美誉度是一种损害。

  记者走访发现,继荆州第一家进口水果专营店开业后,陆续也有不少商家瞄准了这块“蛋糕”,纷纷开设同类店铺。对此,小张表示,不惧市场竞争。

  “我们已经积累了一定的品牌知名度,有了固定的客户。人的味觉是最挑剔的,钱不是问题的情况下,最后还是会回到相对最好的那一家来。”小张说。(荆州晚报)

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